Lenka Krásová
Lilkové závitky
Večeře před téměř 11 roky z www.albert.cz
Ingredience
- 2 lilky
- 2 lžíce olivového oleje
- 500 g špenátu AQ
- 250 g tvarohu AQ
- špetka muškátového oříšku
- sůl
- pepř AQ
- 1 sklenice omáčky na těstoviny s česnekem AQ
- 4 lžíce strouhanky
- 4 lžíce nastrouhaného parmazánu
- přidat všechny položky do seznamu
Postup
Recept vyšel v magazínu srpen 2013.
1. Troubu předehřejte na 220 °C. Plátky lilků potřete z obou stran olejem a vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 15–20 minut doměkka, v průběhu pečení jednou otočte. Mezitím přesypte špenát do většího cedníku a přelijte jej větším množstvím vroucí vody, aby zavadl. Pak jej řádně sceďte, vyždímejte a v míse smíchejte s tvarohem a muškátovým oříškem a hodně osolte a opepřete.
2. Lilky vytáhněte z trouby, nechte mírně zchladnout, ke konci každé¬ho plátku dejte část špenátové směsi a zarolujte. Rolky přendejte do zapékací mísy, přelijte omáčkou, zasypte strou¬hankou a sýrem a pečte 20–25 minut.
Tip - K závitkům nabídněte pokrájený bílý chléb nebo ciabattu.
• 100 g
• 300 g • 100 g = 15,31 Kč • vybrané…