Jarka Jelinkova
FotoRecept | Domáce Margotky
Má oblíbená jídla před více než 8 roky z najrecept.sk
Ingredience
- marína keksy - 5 balení
- strúhaný kokos - 200 g
- kryštálový cukor - 400 g
- voda - 150 ml
- maslo - 100 g
- hrozienka - hrozienka
- rumová aróma
- čokoláda na varenie - 200 g
- tuk - 60 g (Cera)
Postup
Najskôr zomelieme keksy na jemnú masu.
Pridáme kokos, mäkké hrozienka (dopredu som ich namočila v horúcej vode) a rumovú esenciu.
Do hrnca dáme cukor, vodu a varíme 5 minút. Uvaríme sirup, ktorý ešte horúci prilejeme ku keksom. Nalievame postupne, aby masa nebola veľmi riedka.
Potom pridáme studené maslo, miešame, kým sa nám roztopí a splynie s masou.
Zmes potom rozotrieme na plech vystlaný alobalom. Pekne uhladíme a dáme stuhnúť do chladničky.
Potom pokrájame na obdĺžniky, tie polievame čokoládou a necháme odkvapkať na mriežke.
Opäť dáme do chladničky stuhnúť.
Môžeme obaliť do celofánu, alebo skladovať v sklenenej dóze, tak budú vždy pripravené pre mlsné jazýčky :)