Jarka Jelinkova
Famózní ZEBRA dort
Má oblíbená jídla před asi 9 roky z www.nejrecept.cz
Ingredience
- 4 ks vejce
- 4 lžíce kr. cukr
- 100 ml máslo
- 1 šálek zakysaná smetana
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 šálek polohrubá mouka
- 2 lžíce kakao
Postup
Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny, přidáme zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo (nesmí být horké), prášek do pečiva, mouku.
Těsto si rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao a důkladně promícháme.
Připravíme si formu na pečení, kterou si pomastíme olejem. Začneme vrstvit těsta. Začínáme bílým, do středu bílého dáme 2 lžíce kakaového a znovu 2 lžíce bílého těsta. Postup opakujeme, dokud nemineme obě těsta.
Pomocí párátka si ze středu uděláme čárky - vzory. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Polijeme rozehřátou čokoládou nebo posypeme moučkovým cukrem. Podáváme ke kávičce. Dobrou chuť!
Zdroj: Kulinariya