Jarka Jelinkova
Perfektné kysnuté cesto
Má oblíbená jídla před více než 9 roky z www.mnamky-recepty.sk
Ingredience
- 600g polohrubej múky
- 60 g cukru
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- 200 ml jogurtu
- 50 ml mlieka
- 25 g drožia (alebo sačok suchého droždia)
- 75 g masla (alebo margarínu)
- 2 vajcia
- Suroviny: biely jogurt, cukor, droždie, maslo, mlieko, polohrubá múka, vajce
Postup
1
Reklama:
google_ad_client = "ca-pub-9072960907757165";
google_ad_slot = "1783669336";
google_ad_width = 300;
google_ad_height = 250;
Blíži sa veľká noc..ktorá gazdinka nenapečie kysnutý koláčik?
Suroviny600g polohrubej múky60 g cukru0,5 čajovej lyžičky soli200 ml jogurtu50 ml mlieka25 g drožia (alebo sačok suchého droždia)75 g masla (alebo margarínu)2 vajciaPostup prípravyKrok 1v mlieku vlažnom si rozrobíme kvasnice na kvások s cukrom .Maslo rozpustíme..Krok 2potom si primiešame keď kvasnice vyskočia, soľ jogurt a maslo a soľ..nakoniec pridáme múku a vymiesime cesto.
necháme vykysnuť aspon 40 minút..
Reklama:
google_ad_client = "ca-pub-9072960907757165";
google_ad_slot = "3186997331";
google_ad_width = 300;
google_ad_height = 250;
1
Podobné MŇAMKY recepty:Focaccia paradajková Ďaľšie jedlo, ktoré milujem!!! Celkovo milujem "kysnuté cesto", aj s…Kysnuté Koláčové cesto skúste jemný koláčikKysnuté cesto na koláče na sobotné pečenieDokonalé kysnuté cesto dokonalé kysnuté cestoVýborné kysnuté cesto
Druh Receptu: Ostatné
Značky: cesto
Suroviny: biely jogurt, cukor, droždie, maslo, mlieko, polohrubá múka, vajce
Komentáre k receptu
(function($) {
$(function() {
if (!$('#fb-root').size()) {
$('body').append('');
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) {return;}
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/sk_SK/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
}
});
$.post('http://www.mnamky-recepty.sk/wp-admin/admin-ajax.php', {
action: 'fbc_ping',
post_id: '7245',
nonce: 'e5dbb35fd7'
});
})(jQuery);
Marie Cabáková píše:
9. február 2015 o 20:12
..BYLO BY DOBRÉ DRŽET SE PŘÍSLOVÍ (při vkládaní receptu)DVAKRÁT MĚŘ JEDNOU ŘEŽ !
Anna Bednarikova píše:
9. február 2015 o 20:12
celé nanič..
Viera Zorka Zoreníková píše:
9. február 2015 o 20:12
akosi sa v kroku 2 zabudlo na vajcia… (?)
Michal Bodnár píše:
9. február 2015 o 20:12
s tými vajcami varenými je to pofiderné,zdá sa mi…
Katarina Plesinska píše:
2. október 2014 o 20:41
Iste vyskusam.
Silvia Drábusová píše:
2. október 2014 o 20:41
super uložím si ho
Petra Rathouska píše:
2. október 2014 o 20:41
dobrý den jdu to zkusit
Zuzka Polončáková píše:
2. október 2014 o 20:41
Ja do cesta vzdycky davam iba cisto zltok bez bielka a cesto vydrzi dlshie mäkke
Jana Benešová píše:
2. október 2014 o 20:41
Ja podobne robím langoše,no bez vajec,masla a miesto jogurtu dávam kyslú smotanu.Cesto môže stáť v chladničke 2-3 dni a môžete mať langoše čerstvé.Vyskúšam aj tento. Ď
Mária Lešková píše:
2. október 2014 o 20:41
skusim ho aj jaaj ked mam svoj osvedčený recept.
Jana Majerová píše:
2. október 2014 o 20:41
Skúste dať jedno celé vajce a jedno žĺtko, hneď je to iné, od bielka cesto tvrdne, od žĺtka je mäkké a vláčne
Gabi Leskova píše:
2. október 2014 o 20:41
OK,budeme piect!
Anna Klenotičová píše:
2. október 2014 o 20:41
Taký receptik som ešte neskušala…dakujeeem:):):)
Jarmila Goldbergerová Bridišová píše:
2. október 2014 o 20:41
skúsim
Jaroslava Bydžovská píše:
2. október 2014 o 20:41
Ano,také jsem ho vyzkoušela,dobře se sním pracuje,,,dělala jsem pizzu.Dobrá.
Lubica Remenárová píše:
2. október 2014 o 20:41
Podľa mňa stačí jedno vajíčko,aby bolo cesto mäkšie,už som robyla aj bez vajíčka a bolo tiež dobré.Inak je to vec chuti a názoru.
Zuzana Jurasekova píše:
2. október 2014 o 20:41
a čo s tými vajcami….idú do cesta?
Hanka Vancuylenburg píše:
2. október 2014 o 20:41
vyborne testo, delala jsem ho presne podle receptu, je vlacne a mela jsem z neho 2 plechy kolacu…a pak jsem z neho jeste delala sladke rohliky, take dobry..ale pouzivam cerstve drozdi, susene tak nevykyne….diky moc za recept..<3
Radka Mikulová píše:
2. október 2014 o 20:41
Těsto je suprovní :-), dělala jsem borůvkové a malinové knedlíky..
Jana Teskova píše:
4. júl 2014 o 0:24
A s vajciami co?
Katka Kladna píše:
3. júl 2014 o 10:11
Ja robim podobne, len davam kyslu smotanu a jedno vajce cele a jedno zltko- ked robim kysnute kolace pridavam este trocha prasku do peciva a vtedy je uplne uzasne
Ursulamariadoris Gašová píše:
3. júl 2014 o 10:11
určitě je to fajn recept děkuji
Monika Nagy píše:
3. júl 2014 o 10:11
Krásne vykysnuté.Vyskúšam!
Jarmila Pichnarčiková píše:
3. júl 2014 o 10:11
Anna Begeniova Stuchla píše:
3. júl 2014 o 10:11
nie je cesto tvrdé ,keď sa dajú dve vajcia?
Eva Konečná píše:
29. apríl 2014 o 16:27
Práve som dopiekla z tohto cesta pizzu……suroviny som spracovala v pekárničke, najprv som dala tekuté a až potom sypké veci, tak ako mi poradila priateľka……cesto sa krásne spojilo a aj vypracovalo, krásne nakyslo, veľmi dobre sa mi s ním pracovalo je tvarovateľné, to znamená, že je vhodné aj na záviny , je pružné, rozpis surovín je presný, cesto nie je lepivé…chuť cesta výborná, cesto je ako vatička, cesto je vhodné na slané aj na sladké koláče, posúchy, pizzu…..vrele DOPORUČUJEM!!
Marta Bangova píše:
29. apríl 2014 o 13:34
vyskusam
Dary Sella píše:
20. apríl 2014 o 12:54
A co s dvomi vajcami? :-))
Tatiana Alfjorov píše:
17. apríl 2014 o 18:40
ja takto robím langoše
Meďošek Pú píše:
17. apríl 2014 o 7:38
A k čemu se dá tedy použít toto těsto?
Beáta Maruškinová píše:
16. apríl 2014 o 21:45
A na čo použiť toto cesto?
Nataša Dudašova Novotna píše:
16. apríl 2014 o 20:08
poznam
v mlieku vlažnom si rozrobíme kvasnice na kvások s cukrom .Maslo rozpustíme..
potom si primiešame keď kvasnice vyskočia, soľ jogurt a maslo a soľ..nakoniec pridáme múku a vymiesime cesto.
necháme vykysnuť aspon 40 minút..