Jarka Jelinkova
Mramorové muffiny s čokoládou.
Má oblíbená jídla před téměř 10 roky z www.mnamkyrecepty.sk
Ingredience
- 2 ks vajcia
- 2 poháre múka hladká
- 1/2 pohára cukor kryštálový
- 1 pohár mlieka
- 1 ČL vanilkového extraktu (alebo vanilkový cukor)
- 1 PL kakao kvalitné
- 1/2 bal prášok do pečiva
- podľa chuti horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty
- 6 PL olej
- Suroviny: čokoláda na varenie, hladká múka, kakao, kryštálový cukor, kypriaci prášok, mlieko, rastlinný olej, vajce, vanilkový extrakt
Postup
Reklama:
Suroviny2 ks vajcia2 poháre múka hladká1/2 pohára cukor kryštálový1 pohár mlieka1 ČL vanilkového extraktu (alebo vanilkový cukor)1 PL kakao kvalitné 1/2 bal prášok do pečivapodľa chuti horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty6 PL olejPostup prípravyKrok 11 pohár = objem 200 ml
Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.Krok 2V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.Krok 3A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.Krok 4Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.Krok 5Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)Krok 6Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút)
Dobrú chuť!
Reklama:
Podobné MŇAMKY recepty:Muffiny s horkou čokoládou http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/05/muffiny-s-horkou-cokoladou.htmlMuffiny Voňavé muffiny s domácim marhuľovým lekvárom. http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/11/muffiny.htmlHruškový koláč s hořkou čokoládou Tento recept na hruškový koláč mám od své známé,která si…Cupcakes Cupcakes sú na prvý pohľad muffiny ozdobené najčastejšie krémom. Rozdiel…Orechovo-grankové muffiny Zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj…
Druh Receptu: sladkosti
Značky: muffiny čokoládové,
Suroviny: čokoláda na varenie, hladká múka, kakao, kryštálový cukor, kypriaci prášok, mlieko, rastlinný olej, vajce, vanilkový extrakt
Komentáre k receptu
(function($) {
$(function() {
if (!$('#fb-root').size()) {
$('body').append('');
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) {return;}
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/sk_SK/all.js#xfbml=1";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
}
});
$.post('http://www.mnamkyrecepty.sk/wp-admin/admin-ajax.php', {
action: 'fbc_ping',
post_id: '2848',
nonce: '837f5420ad'
});
})(jQuery);
Jana Mynarova hovorí:
17. júl 2014 o 14:46
Urcite vyzkousim!!
Renata Štiavnická hovorí:
24. máj 2014 o 15:41
dobreeeeeeeeee……………
1 pohár = objem 200 ml
Do misky dáme preosiatu múku, cukor, kypriaci prášok do pečiva a premiešame.
V druhej miske vyšľaháme vajíčka, pridáme mlieko, olej a vanilkový extrakt.
A vylejeme do suchých surovín a premiešame. Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka a nemalo byť riedke a ani príliš husté.
Hotové cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej primiešame 1PL kakaa a dáme posekanú čokoládu.
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Cesto dávame striedavo lyžicou (svetlé, tmavé, svetlé...)
Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút)
Dobrú chuť!